Раздел «Домоводство и кулинария» в нашем собрании — это уникальный архив повседневной жизни прошлых столетий. Здесь представлена антикварные книги и редкая букинистика, вобравшая в себя вековую мудрость ведения домашнего хозяйства: от старинных рецептурных тетрадей до фундаментальных энциклопедий вкуса. Каждая книга в этой категории — это библиофильская редкость, позволяющая реконструировать быт и гастрономические привычки наших предков.

Особую ценность представляют роскошные фолианты с хромолитографиями, на которых запечатлены способы сервировки и шедевры кондитерского искусства. Мы гарантируем, что коллекционная сохранность представленных лотов соответствует самым высоким стандартам, несмотря на их почтенный возраст и частое практическое использование в прошлом. 

Для серьезного коллекционера первостепенную роль играет провенанс — наличие пометок владельцев на полях или принадлежность книги к библиотекам знаменитых рестораторов и кулинарных школ. Профессиональная атрибуция специалистов салона на Никитском бульваре, 8 позволяет подтвердить аутентичность каждого тома. Некоторые ранние издания по диетологии и домострою в нашем фонде по своей редкости сопоставимы с понятием инкунабула.
Старинная поваренная книга — это изысканный подарок и статусный элемент интерьера современной кухни или столовой. Мы предлагаем индивидуальный подбор литературы и обеспечиваем надежную доставку ваших приобретений в специальной защитной упаковке по Москве и всей территории России.

Гастрономическая классика

Прижизненные издания Елены Молоховец, труды Карема и классические рецепты русской и европейской кухни.

Хозяйственный обиход

Редкие руководства по этикету, домоводству, консервированию и искусству создания домашнего уюта.

Винная карта и десерты

Старинные книги по виноделию, секреты приготовления домашних наливок и кондитерские секреты прошлых веков.